Meny Vänster

ANTIPASTO

Pane all Aglio45:- (Vegetarisk)
Massimos hembakade vitlöksbröd med aioli
Massimos homebaked garlic bread with aioli
Cavolfiore (Vegetarisk)
125:-
Panerad och friterad blomkål med citronmajonnäs, grönkål, krasse och parmesan
Breaded and deep-fried cauliflower with lemon mayonnaise, kale, cress and parmesan

Polpo   ½ 125:- 1/1 250:-
Bakad åttaarmad bläckfisk med gremolata, hjärtsallad och rostad surdeg
Baked octopus with gremolata, baby gems and toasted sour dough
Massimo Antipasti250:-
Vårt urval wholesale jerseys av charkuterier, pickles, vitlöksbröd, ost och oliver
Our choice of charcuterie, pickles, garlic bread, cheese and olives
Massimo Misto Grande495:-

Inkluderat Vitlöksbröd med aioli, Stracciatella med citrus, olivolja och gräslök och ”Alici Marinata” syrad strömming med chili, persilja och grillat bröd
Including Garlic bread with aioli, Stracciatella with citrus, olive oil and chives, ” Alici Marinata” sour herring with chili, parsley and grilled bread

PRIMI

 ½ 125:-

Tajarin (Vegetarisk)
Hemvevad pasta med smör, parmesan och svart tryffel
Homemade pasta with butter, parmesan and black truffles

Risotto ½ 125:- 1/1 250:-(Vegetarisk)
Med halstrad pilgrimsmussla, en salsa med kapris, pistage och mynta samt parmesan
With fried scallop, a salsa of capers, pistachios, mint and parmesan

SECONDI

285:-Pesce
Bakad torskfilè med rökt forellrom, endiver, blomkål och salviasmörsås
Baked cod
with smoked trout roe, endives, couliflower and sage butter sauce
295:-Manzo
Grillad småländsk entrecôte med kalvsky, vitlöksstekt spenat, grillad bella verde, krispig silverlök och gräslök
Grilled entrecôte from Småland with veal jus, garlic fried spinach, grilled bella verde, crispy white onions and chives
275:-

PIZZE

130:-

Tomatsås, mozzarella och basilika 
Tomato sauce, mozzarella and basil
165:-Mozzarella, getost, rostade pinjenötter, honung, crème fraiche och ruccola
Mozzarella, goats cheese, toasted pine nuts, honey, crème fraîche and arugula
185:-Mozzarella, taleggio, Karl-Johansvampkräm, coppa, balsamico och gräslök
Mozzarella, taleggio, cep puree, coppa, balsamico and chives
175:-Tomatsås, mozzarella, sardeller, burrata och inlagd spetspaprika
Tomato sauce, mozzarella, anchovies, burrata and pickled peppers
175:-Tomatsås, mozzarella, salsiccia från ”Åkes hemlagade i Tingsryd”, gorgonzola, picklad blekselleri och persilja
Tomato sauce, mozzarella, salsiccia from “Åkes homemade in Tingsryd”, gorgonzola, pickled celery and parsley
195:-Tomatsås, mozzarella, ”prosciutto di Parma”, champinjoner, citron och oregano
Tomato sauce, mozzarella, ”prosciutto di Parma”, mushrooms, lemon and cheap jerseys from china oregano
265:-Mozzarella, västerbottensost, Kalixlöjrom (40g), crème fraiche, rödlök och gräslök
Mozzarella, ”Västerbottens cheese” Kalix bleak roe (40g), crème fraiche, red onions and chives

Tryffelmajonnäs / Truffle mayonnaise (Vegetarisk)25:-

Glutenfri pizza / Gluten free pizza 30:-

capers sauce