Meny Höger

PASTA

Vi gör vår egen pasta med riktiga råvaror varje dag


Linguine al Pesto175:- (Vegetarisk)
Pesto, buffelmozzarella, rostade pinjenötter, grana padano och basilika
Pesto, buffalo mozzarella toasted pine nuts, grana padano and basil

Tagliatelle alla Salsiccia
205:-
Salsiccia från ”Åkes hemlagade i Tingsryd” med grädde, chili, lök, spenat, grana padano och persilja
Salsiccia from ”Åkes homemade in Tingsryd” with cream, chili, onions, spinach, grana padano and parsley
Rigatoni al Ragù215:-
Brässerad högrev, buljong, soffritto, grana padano och oregano
Braised chuck roll, broth, soffritto, grana padano and oregano
Tagliatelle e Gamberi215:-
Scampi, vitlök, chili, tomat, zucchini och gremolata
Scampi, garlic, chili, tomatoes, zucchini and gremolata

DOLCI

Chokladtryffel
Chocolate truffle30:-

Chokladtryffel med pistage40:-

Chocolate truffle with pistachios

Gelato
Jordgubb/vanilj Strawberry/vanilla
35:-Sorbet
Citron/Björnbär Lemon/Blackberry
65:-Vaniljpannacotta med jordgubbar och chokladkaka
Vanilla pannacotta with strawberries and chocolate cake
Formaggio95:-

En bit La Tur med druvkompott, valnötter och knäcke
A piece of La Tur with grape compote, walnuts and crisp bread
”Tiramisu di Massimo”
95:
Tryffel, Espresso, Grappa
120:-
Chokladtryffel, dubbel espresso och 2 cl grappa
Chocolate truffle, double espresso and 2 cl grappa
Sgroppino
120:-
Citronsorbet och prosecco
Lemon sorbet and prosecco

MENU DEGUSTAZIONE

Meny450:-

Bakad åttaarmad bläckfisk med gremolata, hjärtsallad och rostad surdeg
Baked octopus with gremolata, baby gems and toasted sour dough

Stekt hemgjord gnocchi med brynt smör, salvia och stekt pancetta
Fried homemade gnocchi with browned butter, sage and fried pancetta

Grillad småländsk entrecôte med kalvsky, vitlöksstekt spenat, grillad bella verde, krispig silverlök och gräslök
Grilled entrecôte from ”Småland” with veal jus, garlic fried spinach, grilled bella verde, crispy white onions and chives

”Tiramisu di Massimo”

VINPAKET375:-

Våra speciellt utvalda viner
Our choice of wines

STORA DRYCKESPAKETET595:-
Ett glas Prosecco vid ankomst, våra speciellt utvalda viner och en dubbel espresso med 2cl grappa efter maten
Prosecco at arrival, our choice of wines and a double espresso and 2cl grappa afterwards

Fråga vår personal för alkoholfria alternativ.
With our menus we offer a flight of beverages for 375 sek/person or 595 sek/person.
Ask our staff for non-alcoholic options.

Har du några allergier?
Fråga vår personal om innehållet i maten.