Större sällskap

Vid bokning av större sällskap på tolv eller fler personer vänligen kontakta oss på 0470-57 05 60.

MENU 1 

Merluzzo e tartufo
Bakad torsk med vintertryffel och blomkål
Baked cod with winter truffles and couliflower

Gnocchi con uova
Stekt gnocchi med krämigt ägg, rotselleri, persilja och picklad blekselleri
Fried gnocchi with a creamy egg, celeriac, parsley and pickled celery

Manzo
Stekt svensk ryggbiff med rödvinssås, buffelmozzarella, endiver och körvel
Fried Swedish beef, with red wine sauce, buffalo mozzarella, endives and chervil

Mela, cioccolato e vaniglia
Svenska äpplen med vaniljglass, smördeg och chokladkräm
Swedish apples with vanilla ice cream, pastry and chocolate cream

450 kr (serveras till hela sällskapet)

Dryckespaket för 375 kr/person eller alkoholfritt alternativ för 175 kr/person
Flight of beverages for 375 sek/person or 175 sek/person for non-alcoholic beverages


MENU 2

Massimo antipasti
Vårt urval av charkuterier, pickles, vitlöksbröd, ost och oliver
Our choice of charcuterie, pickles, garlic bread, cheese and olives

Pesce
Stekt torskrygg med lardo, jordärtskockspuré, friterad silverlök, gravad citron och vattenkrasse
Fried cod with lardo, purée of Jerusalem artichokes, deep-fried white onions, cured lemon and water cress 

Cioccolato amaro
Chokladkaka och mousse smaksatt med citrus samt citrusmarmelad
Chocolate cake and mousse flavoured with citrus and citrus marmalade

350 kr (serveras till hela sällskapet)

Dryckespaket för 325 kr/person eller alkoholfritt alternativ för 150 kr/person
Flight of beverages for 325 sek/person or 150 sek/person for non-alcoholic beverages