Större sällskap

Vid bokning av större sällskap på tolv eller fler personer vänligen kontakta oss på 0470-57 05 60.

MENU 1 

Polpo
Grillad bläckfisk med blodgrape, silverlök, brynt smör och mandel
Grilled octopus with pink grape fruit, white onions, browned butter and almonds

Ravioli
Hemgjord ravioli fylld med kastanjer. Serveras med marsalagrädde, muskotnöt, parmigiano reggiano och vintertryffel
Homemade ravioli filled with chestnuts. Served with marsala cream, nutmeg, parmigiano reggiano and winter truffles

Manzo
Stekt svensk ryggbiff med karamelliserad lökpuré, kalvsky och syrad svartrot
Fried Swedish beef, with caramelized onion purée and fermented salsify

Torta con agrumi e mascarpone
Tarté med lemoncurd, gravad citrus och mascarpone
Tarté with lemon curd, cured citrus and mascarpone

450 kr (serveras till hela sällskapet)

Dryckespaket för 375 kr/person eller alkoholfritt alternativ för 175 kr/person
Flight of beverages for 375 sek/person or 175 sek/person for non-alcoholic beverages


MENU 2

Massimo antipasti
Vårt urval av charkuterier, pickles, vitlöksbröd, ost och oliver
Our choice of charcuterie, pickles, garlic bread, cheese and olives

Pesce
Stekt torskrygg med lardo, jordärtskockspuré, friterad silverlök, gravad citron och vattenkrasse
Fried cod with lardo, purée of Jerusalem artichokes, deep-fried white onions, cured lemon and water cress

Gino
Jordgubbar, kiwi och banan gratinerade med vit choklad. Serveras med vaniljglass
Strawberries, kiwi and banana gratinated with white chocolate. Served with vanilla ice cream

350 kr (serveras till hela sällskapet)

Dryckespaket för 325 kr/person eller alkoholfritt alternativ för 150 kr/person
Flight of beverages for 325 sek/person or 150 sek/person for non-alcoholic beverages