Meny
— Lunch —
Måndag-fredag 11.30-14.00
v.8
Veckans 145:-
Risotto con prosciutto
Grönkål, balsamvinnäger & parmigiano reggiano
Sedanini con pomodoro 145:-
Rökt sidfläsk från åkes hemlagade i Tingsryd, hyvlad zucchini & grana padano
Pizza con pollo 145:-
Tomatsås, provolone picante, kycklinglår, paprika & dragoncreme fraiche
Pesce del mercoledì 175:- (Serveras endast Onsdagar)
Stekt sej med sandefjordsås, broccoli, kokt potatis
Öppettider
Måndag–Torsdag: 11.30–22.00
Fredag: 11.30-23.00
Lördag: 12.00–23.00
Söndag: Stängt
Kontantfri restaurang
Vi tar endast emot betalningar med kort.
— Middag —
antipasto
Första rätten, det bästa enligt oss, beställ gärna olika och dela vid bordet, att äta italienskt hos oss skall vara familjärt.
Pane all Aglio (vegetarisk)
85:-
Massimos hembakade vitlöksbröd med örter, parmesan, olivolja & aioli
Caprese (vegetarisk)
135:-
Massimo Caprese, olika sorters tomater, buffelmozzarella, basilika & olivolja
Polpa alla griglia
145:-
Bakad & grillad bläckfisk, salsa di pepe, krispig potatis & örter
Tartar
145:-
Handskuren svensk mjölkko med rökt emulsion, grillad purjolök, frisésallad & rostad surdeg
Massimo Antipasti Misto
285:-
Vårt urval av charkuterier, pickles, vitlöksbröd, ost & oliver
En bit ost
55:-
Massimo Pickles
55:-
Marinerade Oliver
55:-
primi and secondi
”Första tallriken Mellanstora rätter för att stilla den värsta hungern som man äter före huvudrätten"
Agnolotti
165:-
Fylld pasta med ricotta & pumpa, smör, Parmigiano Reggiano samt årets sista svamp
Arancini
145:-
15 Månaders SRB ost, ostfyllda risottobollar, jalapenoemulsion & rostad prosciutto
SECONDI "Huvudrätt där proteinet står i fokus, kött, skaldjur eller fågel präglar ofta denna servering med få tillbehör"
Grillad entrecotê SRB
345:-
Syrad bakad spetskål, dragon, pepparsås & rostad potatis
Pesce
345:-
Stekt forell med rotsellericreme, majs, steklök, dill & hummersås
Pollo
265.-
Fylld panerad kyckling, Provolone picante, salvia, rökt tomatsås, prosciutto & rostad potatis
Cervo rosso
325:-
Stekt kronhjort, romanesco, grönkål, granatäpple & skysås, serveras med potatispuré
Tomahawk 1000g (längre tillagningstid)
895:-
Tomahawk 1000g, serveras med tomatsallad, kryddsmör, grillad citron & rosmarinrostad potatis
pizze
Vi serverar våra pizzor i två storlekar. En lite mindre som passar perfekt att dela på som förrätt och en större om man är riktigt hungrig.
Bianco:
Classico
120:-/ 205:-
Fior di latte, creme fraiche, getost, rostade pinjenötter, honung & ruccola (v)
Löjrom från bottenviken (40g)
175:-/ 310:-
Fior di latte, västerbottensost, creme fraiche, löjrom, rödlök, gräslök & dill
Verdure di stagione
120:-/ 205:-
Fior di latte, blandsvamp, burrata, saltrostad mandel & chilihonung
Pomodoro:
Prosciutto
135:-/ 225:-
Fior di latte, tomatsås, prosciutto, grillad paprika, chilihonung, vispad ricotta, Parmigiano Reggiano & basilika
Puttanesca
120:-/ 205:-
Fior di latte, tomatsås, sardeller, kapris, oliver, vitlök & persilja
Mortadella
120:-/ 205:-
Fior di latte, tomatsås, mortadella, burrata, basilika & olivolja
Tryffelmajonnäs
+35:-
Glutenfri pizzabotten
+55:-
pasta
Vi gör vår egen pasta med väl valda råvaror varje dag
Pappardelle con pomodoro affumicato
215:-
Pappardelle med rökta cocktailtomater, burrata, torkad chili & basilika
Linguine Linguine con gamberi e cozze
245:-
Linguine med vanameiräkor, blåmusslor, grädde, vitt vin, vitlök, tomat, chili & picklad fänkål
Linguine con salsiccia
245:-
Salsiccia från Åkes hemlagade i Tingsryd, chili, lök, en skvätt grädde, spenat & grana padano
Tagliatelle al ragu di osso bucco
245:-
Nattbakat kalvlägg, soffritto, vitt vin, tomat, gremolata och pecorino
dolci
Chokladtryffel
35:-
Chokladtryffel med pistage
45:-
Gelato
45:-
Jordgubb/vanilj
Sorbet
45:-
Grape/Svartvinbär
Tiramisu Ala Massimo
135:-
Pera
135:-
Inkokt päron med amaretti, vaniljglass & lagrad balsamico
Tryffel, Espresso, Grappa
145:-
Chokladtryffel, dubbel espresso & 2 cl grappa
Affogato
95:-
Vaniljglass, espresso & frangelico
chefs choice
625:-
Våran meny baserad på de bästa råvarorna just nu, komponerad som i italien där man äter i fyra omgångar och låter råvarorna tala sitt tydliga språk. Boun apetito!
Bakad & grillad bläckfisk, salsa di pepe, krispig potatis & örter
Agnolotti, fylld pasta med ricotta & pumpa, smör, Parmigiano Reggiano samt årets sista svamp
Stekt kronhjort, romanesco, grönkål, granatäpple & skysås, serveras med potatispuré
Inkokt päron med amaretti, vaniljglass & lagrad balsamico
Ost innan desserten?
+55:-
LILLA VINPAKET
400:-
Våra speciellt utvalda viner
STORA DRYCKESPAKETET
595:-
Ett glas Prosecco vid ankomst, våra speciellt utvalda viner och en dubbel espresso med 2cl grappa efter maten
Fråga vår personal för alkoholfria alternativ.
Har du några allergier?
Fråga vår personal om innehållet i maten.
Fråga vår personal om innehållet i maten.
— Vinlista —
spumante
Glas/flaska
Emillia-Romagna
Lambrusco Sant Agata Biologica
Druvor: Lambrusco
595:-
Franciacorta
2014 Vendemmia Rosé Franciacorta
Druvor: Chardonnay, Pinot Nero
1075:-
2014 Bellavista La Scala Franciacorta Brut
Druvor: Chardonnay, Pinot Nero
1000:-
Bellavista Alma Gran Cuvée
Druvor: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
975:-
Piemonte
2009 Contratto For England Brut Rosé
Druvor: Pinot Noir
950:-
Contratto Millesimato Pas Dosé
Druvor: Pinot Noir, Chardonnay
145/795:-
MasSim Spumante Piazzo
Druvor: Nebbiolo, Chardonnay
135/745:-
Veneto
Prosecco Abbazia DOC Extra Dry
Druvor: Glera
105/595:-
vino bianco
Glas/flaska
Friuli
2022 Catina de Beriolos Casali Roncali Pinot Grigio
Druvor: Pinot Grigio
145/585:-
2022 Catina de Beriolos Casali Roncali Sauvignon Blanc
Druvor: Sauvignon Blanc
145/585:-
Piemonte/Colli Tortonesi
2022 La Spinetta Timorasso DOC
Druvor: Timorasso
785:-
Piemonte/Gavi
2022 Gavi Di Gavi, Picollo Ernesto
Druvor: Cortese
145/575:-
Piemonte/Langhe
2023 Cordero di Montezemolo Langhe Arneis DOC
Druvor: Arneis
160/645:-
Piemonte/Marche
2021 Le Busche Marche Chardonnay Umani Ronchi
Druvor: Chardonnay
815:-
2022 Vicari Capofila del Pozzo Buono DOC Classico
Druvor: Verdicchio
150/600:-
Puglia
2022 Cinquantino Sampietran IGP
Druvor: Fiano
150/600:-
Sicilien
2021 Tenute dei Ciclopi Etna Bianco
Druvor: Carricante, Cataratto
685:-
Sicilien
2020 Palazzo Mio
Druvor: Grillo
130/515:-
Toscana
2022 La Spinetta Vermentino IGT
Druvor: Vermentino
775:-
2023 Marchesi Mazzei Belguardo Vermentino IGT
Druvor: Vermentino
155/615:-
Trentino/Alto Adige
2022 Erste+Neue Riesling
Druvor: Riesling
165/665:-
2022 Erste+Neue Sauvignon Blanc
Druvor: Sauvignon Blanc
165/665:-
2022 Mont Mès Vigneti delle Dolomiti Pinot Grigio IGT
Druvor: Pinot Grigio
155/625:-
Veneto/Soave Classico
2022 Gini Soave Classico DOC
Druvor: Garganega
775:-
vino rosato
Glas/flaska
Toscana
2022 La Spinetta Il Rosé di Casanova IGT
Druvor: Sangiovese, Prugnolo Gentile
165/650:-
2023 Marchesi Mazzei Belguardo Rosato IGT
Druvor: Nero d´Avola, Syrah
145/585:-
vino rosso
Glas/flaska
Italien
NV La Medusa Rosso
Druvor: Nero d´Avola, Syrah
125/495:-
Piemonte/Alba
2020 Cordero di Montezemolo Dolcetto D'Alba DOC
Druvor: Dolcetto
160/645:-
Piemonte/Barbaresco
2013 Piazzo Barbaresco DOCG Riserva "Nervo Vigna Giaia"
Druvor: Nebbiolo
1060:-
2017 Piazzo Barbaresco "Fratin" DOCG
Druvor: Nebbiolo
785:-
Piemonte/Barbera d´Alba
2019 La Spinetta Barbera d´Alba Gallina DOC
Druvor: Barbera
1060:-
2021 Piazzo Barbera d´Alba "Mugiot" DOCG
Druvor: Barbera
155/635:-
2022 Cordero di Montezemolo Barbera d`Alba DOCG
Druvor: Barbera
165/655:-
Piemonte/Barbera d´Asti
2019 La Spinetta Barbera Bionzo DOCG
Druvor: Barbera
1050:-
Piemonte/Barolo
2015 Piazzo Barolo Riserva "Sottocastello di Novello" DOCG
Druvor: Nebbiolo
1095:-
2018 Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto DOCG
Druvor: Nebbiolo
1125:-
2019 Piazzo Barolo "Valente" DOCG
Druvor: Nebbiolo
170/675:-
2019 Piazzo Barolo Sottocastello di Novello DOCG
Druvor: Nebbiolo
845:-
Piemonte/Gattinara
2018 Gattinara Terre Vulcaniche Il Chiosso DOCG
Druvor: Nebbiolo
1135:-
Piemonte/Langhe
2020 Sagace Langhe Nebbiolo 1 liter
Druvor: Nebbiolo
145/805:-
2022 Cordero di Montezemolo Langhe Nebbiolo DOC
Druvor: Nebbiolo
160/635:-
2022 Gian Luca Colombo Vino Rosso "NU" 1 liter
Druvor: Pinot Nero, Dolcetto, Barbera, Pelaverga Piccolo
145/805:-
2022 Piazzo Langhe Nebbiolo DOC
Druvor: Nebbiolo
150/595:-
Piemonte/Monferatto
2017 La Spinetta Monferrato Rosso Pin DOC
Druvor: Nebbiolo, Barbera
1060:-
Sicilien
2020 Marchesi Mazzei Zisola
Druvor: Nero d´Avola
150/645:-
2021 Tenute dei Ciclopi Etna Rosso
Druvor: Nerello mascalese, Nerello cappuccio
685:-
Toscana
2020 La Spinetta il Nero di Casanova IGT
Druvor: Sangiovese
680:-
2022 Antonio Camillo Tutti I Giorni Rosso 1 liter
Druvor: Sangiovese, Ciliegiolo, Grenache
145/805:-
Marchesi Mazzei Siepi
Druvor: Merlot, Sangiovese
TBA
Toscana/Chianti
2018 Castello Fonterutoli Chianti Grand Selectione DOCG
Druvor: Sangiovese
950:-
2019 Marchesi Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG
Druvor: Sangiovese, Merlot
760:-
2019 Villa Bibiani Chianti Montalbano DOCG
Druvor: Sangiovese
150/610:-
2021 Fonterutoli Chianti Classico DOCG
Druvor: Sangiovese, Malvasia Nera, Colorino
155/625:-
Toscana/Maremma
2016 Dacapo Cantacucco Pinot Nero
Druvor: Pino Nero, Nebbiolo
855:-
2020 Marchesi Mazzei Tenuta Belguardo Riserva
Druvor: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
1060:-
Trentino/Alto Adige
2022 Erste+Neue Pinot Nero
Druvor: Pinot Nero
165/665:-
Veneto/Valpolicella
2019 Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG
Druvor: Corvina, Rondinella,
965:-
2021 Fabiano Valpolicella Classico S.Ripasso DOC
Druvor: Sangiovese, Corvina, Rondinella, Molinara
155/625:-
vino dolce
Glas/flaska
Piemonte
2021 Gianni Doglia Moscato d’Asti DOCG
Druvor: Moscato
95:-
Toscana
2016 Vin Santo Millarium Tenuta Cantagallo
Druvor: Trebbiano, Malvasia
95:-
Veneto
2016 Reccioto della Valpolicella Fabiano
Druvor: Corvina, Corvione Rondinella, Oseleta
95:-